Spumante Basalto – Porto di Mola

11,90

Vitigno: 100% Falanghina
Acidità: 6 g/L
Abbinamenti Gastronomici: Frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi freschi, carni bianche, sushi e pesce crudo in generale.
Packaging: 750 ml
Alcool: 12,5%
Temperatura: 8/10 °C
Venduto da: Porto di Mola

Descrizione

Uno spumante che gode del grande carico organolettico della nostra Falanghina, coltivato in terre ricche di minerali sulle pendici del vulcano Roccamonfina. L’impugnatura in schiuma Martinotti-Charmat mantiene inalterato l’aroma fresco del vino, donando all’olfatto deliziose note fruttate e volatili note minerali. La notevole effervescenza e la purezza del gusto rendono il Basalto ideale per bilanciare consistenza e sapori dei formaggi freschi. Accompagna perfettamente carni bianche dal sapore delicato, frutti di mare e pesce grigliato. Adatto anche per accompagnare antipastisushi e pesce crudo.

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