Falanghina Roccamonfina IGP – Porto di Mola

Descrizione

Questo vino nasce dall’assemblaggio delle uve provenienti da tutti i vigneti ad IGP dell’azienda. In questo modo le diverse caratteristiche dovute alla composizione dei terreni e all’esposizione gli danno il giusto apporto in componente aromatica, struttura e freschezza. La Falanghina IGP è un vino di facile beva, che accompagna in maniera dignitosa tutti i piatti della nostra cucina a base di pesce, verdure e carni bianche, ottimo anche come aperitivo. La caratteristica principale è la spiccata acidità che lo rende fresco al palato, per poi lasciare in bocca un ottimo retrogusto di frutta bianca e una buona mineralità.