{"id":144,"date":"2021-02-15T12:26:35","date_gmt":"2021-02-15T11:26:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/?post_type=product&#038;p=144"},"modified":"2021-02-15T13:27:06","modified_gmt":"2021-02-15T12:27:06","slug":"aglianico-taurasi-amaro-galluccio-rosso-dop-porto-di-mola","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/prodotto\/aglianico-taurasi-amaro-galluccio-rosso-dop-porto-di-mola\/","title":{"rendered":"Aglianico Taurasi Amaro &#8211; Galluccio Rosso DOP &#8211; Porto di Mola"},"content":{"rendered":"<p>Dai\u00a0<strong>vigneti<\/strong>\u00a0posti lungo le pendici del\u00a0<strong>vulcano<\/strong>\u00a0spento di\u00a0<strong>Roccamonfina<\/strong>\u00a0raccogliamo le uve che danno vita a questo\u00a0<strong>armonioso<\/strong> vino. L\u2019<strong>attenta<\/strong>\u00a0selezione dei grappoli, accompagnata da\u00a0<strong>fermentazione<\/strong>\u00a0a basse temperature e affinamento in acciaio per un periodo medio lungo, permettono di conservare le caratteristiche varietali nel massimo rispetto del\u00a0<strong>vitigno<\/strong>. <strong>Fresco<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>fruttato<\/strong>\u00a0questo\u00a0<strong>aglianico<\/strong>\u00a0ben accompagna tutti i piatti della cucina\u00a0<strong>italiana<\/strong>\u00a0come\u00a0primi piatti\u00a0a base di\u00a0<strong>carni<\/strong>,\u00a0<strong>salumi<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>formaggi<\/strong>\u00a0semiduri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Galluccio Rosso DOP<br \/>\n<\/strong><b>Denominazione<\/b>: Galluccio Rosso DOP<br \/>\n<b>Vitigno<\/b>: Aglianico \u201cTaurasi\u201d \/ \u201cAmaro\u201d<br \/>\n<b>Acidit\u00e0<\/b>: 5,6g \/ L Ph 3,5<br \/>\n<b>Abbinamenti Gastronomici<\/b>: Antipasti di salumi, Primi piatti a base di carni, Secondi di carni rosse , Formaggi semiduri .<br \/>\n<b>Confezionamento<\/b>: 750 ml<br \/>\n<b>Alcool<\/b>: 13,5%<br \/>\n<b>Temperatura<\/b>: 16 \/18 \u00b0C<br \/>\n<strong>Venduto da: Porto di Mola<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":145,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,26,27,30],"product_tag":[43,44,37],"class_list":["post-144","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-rossi","product_cat-porto-di-mola","product_cat-produttori","product_cat-vini","product_tag-aglianico-taurasi-amaro","product_tag-galluccio-rosso-dop","product_tag-porto-di-mola","first","instock","shipping-taxable","product-type-external"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=144"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=144"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pro.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}